Томат Золотая рыбка известен не только красивым названием, но и целым рядом достоинств. Привлекательный внешний вид, вкусные плоды и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Сорт появился в 1999 году и с тех пор не теряет своей актуальности, а только приобретает новых поклонников. Индетерминантный томат может достигать высоты 170-200 см. Первые соцветия формируются над 8-9 листом. Следующие располагаются через 3 листочка.
В теплых регионах культура может расти и обильно плодоносить в открытом грунте. В прохладных областях лучшие урожаи томат дает в пленочных теплицах. Плоды томата Золотая рыбка имеют цилиндрическую форму с вытянутым «носиком». Спелые томаты приобретают однородный оранжевый (иногда темно-желтый) цвет.
Мякоть помидоров плотная, мясистая. Кожица гладкая, средней толщины. Средний вес плодов – 90 г. При благоприятных условиях и хорошем уходе можно получать и более крупные помидоры. Если необходимо продолжительное хранение урожая, ягоды рекомендуется срывать вместе с плодоножками. Так они дольше остаются свежими. Помидоры данного сорта обладают ярко выраженным сладким вкусом и насыщенным ароматом. Пользу плодов увеличивает высокое содержание бета-каротина (витамина А), природного антиоксиданта. Подходят как для употребления в свежем виде, так и для цельноплодного консервирования.
От появления первых всходов и началом созревания плодов проходит примерно 110-115 дней. Посев на рассаду осуществляется в конце марта – начале апреля. Идеальным вариантом почвы является смесь песка и торфа. А также подходит готовая смесь из садового магазина. При появлении нескольких листочков растения перемещают в отдельные емкости.
Высадка в теплицу производится в середине мая. В открытый грунт рассаду высаживают в июне. К этому времени томаты уже должны окрепнуть и достигнуть оптимальной высоты.
При высаживании культуры следует соблюдать расстояние между рядами 40 см. Интервалы между отдельными растениями в каждом ряду – 70 см.